A Careggine si festeggia la Castagna

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Domenica (15 ottobre) a Careggine torna la festa della castagna, che quest’anno giunge alla dodicesima edizione.

La festa inizierà dalle 10 con l’inaugurazione della manifestazione alla presenza delle autorità e di Andy Luotto. Alle 10,30 appuntamento con l’escursione lungo la via del Castagno tra castagni monumentali e metati sotto la guida di Ivo Poli. La partenza sarà dalla piazza del Municipio con iscrizione gratuita. La giornata proseguirà con il pranzo a tutta castagna delle 13 (su prenotazione al 3462719688). Il menù sarà a base di: crostone di pane con castagne con lardo, manafregoli di neccio, tagliatelle di castagne con ricotta e noci, polenta di neccio e ossi di maiale, castagnaccio, frittelle di neccio, acqua vino e caffè al prezzo di 25 euro. Durante tutto il giorno nel centro storico musica itinerante, mercatino dell’artigianato con La fiera d’autunno, mostra itinerante L’albero del pane, sul sacrato della chiesa la mostra Le Castagne della Garfagnana. Nel pomeriggio appuntamento con la degustazioni di mondine, necci e castagnaccio dove sarà in funzione la neccitrice, unica macchina automatica per la produzione di necci. Per concludere alla Geopark Farm “La Bosa” ci sarà un mercatino degli agricoltori bioeroici.

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